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Curry
Descrição
O Curry é amplamente utilizada na culinária asiática, especialmente na Índia. Este tempero versátil pode ser usado em marinadas, durante a confeção de pratos ou como rub (tempero seco) antes de grelhar.
Sugestões de Utilização
- Aves e Marisco: Excelente para temperar e confeccionar pratos de frango ou gambas.
- Cozinha Vegetariana: Proporciona um sabor encorpado e médio picante a leguminosas, vegetais, arroz e tofu.
- Confeção Geral: Pode ser adicionado no início do refogado para libertar os aromas e óleos essenciais das especiarias.
Detalhes do Produto
- Ingredientes: Cúrcuma, semente de coentro, cominho, caiena, gengibre, canela, cardamomo, cravinho, noz-moscada, pimenta-branca, pimenta-da-Jamaica, pimenta-preta e mostarda. (Contém mostarda).
- Peso Líquido: 45 g
- Conservação: Guardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.